Welkom bij Bettina bakt – authentiek Duits banket in Amsterdam

Bettina bakt in haar biologische banketbakkerij in Amsterdam traditionele Duitse taarten, koekjes en broden. De recepten zijn afkomstig uit de familie of door haarzelf ontwikkeld, waarbij pure ingrediënten zoals chocolade en noten centraal staan. Suiker wordt zorgvuldig gebruikt om de smaken te versterken.

In haar Konditorei worden klassieke lekkernijen gebakken zoals Käsekuchen, Bienenstich, Sachertorte, Apfelstrudel en Schwarzwälder Kirschtorte. Ook de beroemde pretzels en Laugenbrötchen komen hier vandaan.

Bij Café Conrad serveren we met trots deze heerlijke pretzels van Bettina – een smaakvolle samenwerking tussen het buurtcafé en lokale ambacht.